El 1914 el Centre Moral i Instructiu, actualment la societat cultural El Centre va fundar el sindicat agrícola per als seus socis. L’any 1918 persones no adherides a aquesta entitat van fundar el Sindicat Agrícola i Caixa Rural, més conegut com la Cooperativa i actualment La Cumprativa.
Les dues entitats amb voluntat de millora agrícola van fer possible la fundació el 1920 del Sindicat Agrícola de Llorenç, actual Agrícola i Secció de Crèdit de Llorenç del Penedès. Fou el 1939, quan el Sindicat va desvincular-se d’aquestes dues entitats.
Fou aquell mateix 1920 quan es va construir un celler, molí d’oli i un magatzem. Dissenyat per l’arquitecta Cèsar Martinell, amb una capacitat per 18.000 hectolitres de vi i un molí amb dues premses.
Compta amb dues naus rectangulars amb finestres en forma de rectangle i la decoració alterna maó i pedra i està declarat interès artístic i arquitectònic.
Ja en l’actualitat l’Agrícola es va construir en Cooperativa de primer grau amb l’objectiu de millorar els processos de producció agrària, comercialització dels seus productes, suport en el crèdit agrari i assessorament als seus associats.
Actualment, compta amb 110 socis productors, majoritàriament viticultors, i una entrada mitjana propera a 1,8 milions de quilos de raïm blanc i negre. Unes 75.000 ampolles de cava i vi es comercialitzen amb marca pròpia, mentre que la resta es distribueix mitjançant el celler cooperatiu Cevipe del qual el nostre celler en forma part. De la mateixa manera, està associada a la cooperativa de segon grau Ceolpe per a la comercialització de l’oli d’oliva.
Actualment comercialitzen tant en l’àmbit nacional com internacional sota les marques Call, Les Cometes i Reserva del Soci.